Wprowadzenie do ciemnej czekolady

Ciemna czekolada (ciemna czekolada z zawartością kakao 70% i więcej) nie jest tak bogata w tłuszcz, jak się ludziom wydaje, a duża jej część to tłuszcze nienasycone, które nie zostaną przekształcone w mięso na twoim ciele. Dodatkowo proces trawienia i wchłaniania gorzkiej czekolady spowoduje spalenie części tkanki tłuszczowej i kalorii. Dopóki opanujesz właściwy sposób odżywiania, nie przybierzesz na wadze, jeśli będziesz mieć odpowiednią ilość, a nawet będziesz mieć efekt utraty wagi. Szwajcaria to wielki kraj czekolady. Ich konsumpcja czekolady na mieszkańca jest prawie 200 razy większa niż w Chinach, ale jest to jeden z krajów o najmniejszej otyłości.