1. Ogółem ludzie mogą jeść czekoladę, ale dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny jeść za dużo. Uwaga: nie jedz przed posiłkami, łatwo o poczucie sytości, co wpłynie na apetyt dzieci' Nie jedz przed snem, dzieci łatwo się podniecają, co wpływa na sen.
2. Diabetycy powinni jeść mało czekolady lub wcale ( z wyjątkiem czekolady bez cukru).
3. Ludzie z bólem serca powinni unikać jedzenia czekolady, zwłaszcza tych, którzy poczują sercepieczenie po zjedzeniu czekolady, ponieważ czekolada zawiera substancję pobudzającą kwas żołądkowy.
4. Kobiety w ciąży mogą jeść czy nie? Plotka głosi, że dzieci, które jedzą czekoladę w czasie ciąży, częściej się uśmiechają i są szczęśliwe. Trzeba było jednak zwrócić uwagę na jedną rzecz: nie jedz czekolady w pierwszym trymestrze ciąży, a odrobinę czekolady można zjeść w ciągu pięciu miesięcy. Po sześciu miesiącach możesz jeść z umiarem.
5. Kobiety którzy właśnie rodzą dziecko nie powinien jeść czekolada, ponieważ zawiera teobrominę i zostanie wchłonięta przez dziecko do mleka matki, co będzie nagromadzone w ciele dziecka. Teobromina może uszkadzać układ nerwowy i serce, powodować rozluźnienie mięśni, zwiększać oddawanie moczu i powodować niestrawność, nieregularny sen i płacz.
6. Bez czekolady dla psów. Czekolada zawiera teobrominę, która jest toksyczna dla psów. Aby zabić psa o wadze 9 kg, potrzeba 570 gramów mlecznej czekolady, ale tylko 57 gramów ciemnej czekolady i 170 gramów półsłodkiej czekolady.
7. Najlepsza temperatura do przechowywania czekolady to 5 - 18 stopni celsjusza, jeśli temperatura w pomieszczeniu jest zbyt wysoka latem, można ją uszczelnić w ciągu plastikowe torebki, a następnie umieszczane w komorze chłodniczej. Więc nie jedz, kiedy czekolada jest natychmiast wyjmowana z lodówki, powoli wraca do temperatury pokojowej i ponownie zjedz.
