Minęło ponad cztery wieki od odkrycia kakao i wynalezienia pysznej czekolady.
Magia czekolady to przyjemność, zabawa, jedwabista słodycz, która rozpływa się w ustach. Ale czy wiesz, skąd pochodzi główne źródło czekolady, czyli ziarno kakaowe?
Cóż, ziarna kakaowe pochodzą głównie z tych głównych regionów Afryki Zachodniej, Ameryki Południowej, Azji Południowo-Wschodniej. Ponieważ drzewa kakaowe muszą rosnąć w klimacie tropikalnym, na równiku. Najbliższe od nas Chiny to Indonezja, która rośnie na niezliczonych wyspach i jest trzecim co do wielkości producentem na świecie '.
Drugim co do wielkości producentem kakao na świecie jest Ghana w Afryce Zachodniej. Głównymi gałęziami przemysłu są złoto, kakao i drewno. Ghana produkuje 17% światowego' kakao, a jej wyjątkowy teren alpejski i lasy deszczowe oraz równikowa lokalizacja nadają lokalnie uprawianym ziarnom surowy, silny aromat kakao.
A co z największym na świecie' miejscem produkcji ziarna kakaowego? Cote d'Ivoire w Afryce Zachodniej, która ma bardzo dobre warunki do sadzenia, odpowiada za 40% rocznej produkcji kakao na świecie' i jest również znana jako Królestwo Kakao. Piękne Wybrzeże Kości Słoniowej Afryki Zachodniej, kraina ziaren kakaowca i pochodzenie słodkiego składnika, który dostarcza tak słodki prezent ludziom na całym świecie.
